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Magnum Ser Lapo

Chianti Classico Riserva DOCG

€47,00
Format
Vintage
Quantity
Magnum Ser Lapo
Gardini Notes
94+ Pts
James Suckling
94 Pts
Doctor Wine
93 Pts
Falstaff
92 Pts
Format
Vintage
Magnum Ser Lapo
Magnum Ser LapoChianti Classico Riserva DOCG
€47,00

The historic Chianti Classico

With this outstanding Chianti Classico Riserva, the Marquis Mazzei celebrate their notable ancestor Ser Lapo, author of the first official document mentioning “Chianti wine” (December 16th, 1398).

Castello Di Fonterutoli - Logo
Technical sheet

Winery

Castello di Fonterutoli

Winery location

Chianti Classico, Toscana

Grape varieties

90% Sangiovese, 10% Merlot

Alcohol

13.35%

Total acidity

6.02%

Vineyards location

Cornia: 250 - 330 m (820 - 1,080 ft) a.s.l. | Caggiolo: 290 - 350 m (950 - 1,150 ft) a.s.l.

Soil

Cornia: Clay and limestone | Caggiolo: Calcareous Alberese with clay texture

Vineyards age

10 - 30 years

Training system

Spur cordon-training

Nr. of vines per hectar

4.500 - 7.500 plants

Harvest

Hand picked starting from September 22nd (Sangiovese), from September 7th (Merlot)

Fermentation temperature

26 - 28°C

Period of maceration

15 - 18 days

Ageing

12 months in small french oak barrels (225/500 lt - 50% new)

Bottling

February 2018

Available on the market

September 2018

Production

120.000 bottles

Formats

750 ml - 1,5 lt

First vintage

1983

Ageing potential

Over 10 years

Key description

Fresh, tannic, with aroma of berries, strong structure, earthy and intense taste

Food pairing

Pasta with game sauce, stews, grilled red meats, mid-aged cheeses

 

 

Download Ser_Lapo_2015_ITA Download Ser_Lapo_2015_ENG
Awards

James Suckling

95 Pts

Gardini Notes

93+ Pts

I Vini di Veronelli

92 Pts

Wine Advocate

92 Pts

Vinous

91 Pts

Bibenda

4 Grapes

   
Harvest

Il 2015 è stato caratterizzato da un inverno piovoso che ha regalato una buona riserva idrica. La primavera mite e l’estate calda senza piogge per un periodo piuttosto prolungato. Il ciclo vegetativo in tutte le sue fasi è avvenuto con un certo anticipo per le medie stagionali.

Piogge alla fine di luglio e dopo la metà di agosto hanno portato a un abbassamento delle temperature, che hanno ristabilito le condizioni ideali per lo sviluppo della vite, e hanno portato a una maturazione ottimale dei grappoli con accumulo di sostanze aromatiche e polifenoli e la possibilità di ottenere vini rossi armonici, ricchi di struttura, dai profumi complessi e da lungo invecchiamento.

Inizio Vendemmia: 7/09

Fine Vendemmia: 8/10

Piogge (Somma delle precipitazioni dal 1/4 al 30/9): 228mm

Indice Temperature (Somma della temperatura media giornaliera dal 1/4 al 30/9): 3739°C

Valutazione: Ottima/Eccellente

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