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Belguardo V

Vermentino Superiore Maremma Toscana DOC

€25,00
Quantità
Belguardo V
Wine Advocate
94 Pts
Robert Parker
94 Pts
Decanter
93 Pts
James Suckling
92 Pts
Belguardo V - Vermentino Superiore Maremma Toscana DOC
Belguardo VVermentino Superiore Maremma Toscana DOC
€25,00

Il Vermentino con la "V" maiuscola

A Belguardo nel 2008 è stato avviato un importante progetto di ricerca agronomica ed enologica per valorizzare il Vermentino. Con la vendemmia 2021 si apre un nuovo capitolo nella storia aziendale: da Codice V a Belguardo V Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore.

Logo Belguardo White
Specifiche tecniche

Azienda

Belguardo

Ubicazione azienda

Loc. Montebottigli - Comune di Grosseto

Uvaggio

100% Vermentino: 2 cloni corsi + 2 cloni sardi

Alcool

12.50%

Acidità totale

6.12%

Ubicazione vigneti

90 m.s.l.m.; esposizione S-S/O

Tipologia terreno

Medio impasto, prevalenza di Arenaria e abbondante scheletro

Sistema di allevamento

Guyot

Densità viti per ettaro

6.600 piante

Vendemmia

Effettuata a mano il 31 Agosto

Vinificazione

50% sulle bucce per 6 mesi, prevalentemente in anfora; 50% in acciaio “sur lies”, con batonnage settimanale

Imbottigliamento

Settembre 2023

Uscita

Maggio 2024

Produzione

19.900 bottiglie

Formati

750 ml - 1,5 lt

Prima annata prodotta

2011

Profilo

Solare, molto sapido, minerale, dalla struttura muscolare e piacevole, tipica del vitigno. Un vino decisamente longevo.

Abbinamenti

Da bersi a temperatura non necessariamente fredda, è un vino che ben sostiene piatti "da rosso": piatti di pesce e carni bianche saporiti, risotti mantecati, funghi porcini…

  
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Riconoscimenti

James Suckling

93 Pts

   
Vendemmia

Come i precedenti mesi autunnali, il 2022 si è aperto con un inverno particolarmente privo di precipitazioni caratterizzato dalla presenza di lunghi periodi di alta pressione e notevoli escursioni termiche senza periodi di grande freddo.
Nei mesi di marzo /aprile in Maremma ci sono state precipitazioni intermittenti che hanno favorito uno sviluppo fenologico della vite regolare, seguito da una fase di grande vigore e una fioritura favorita dal tempo caldo e asciutto con conseguente buona allegagione.
Già dal mese di maggio si sono registrate temperature estive e nel periodo estivo si è avuto un clima torrido, il tutto accompagnato dalla mancanza di piogge; questa condizione, sfavorevole per certi versi, ha fatto sì che dal punto di vista fitosanitario in vigneto ci siano stati circoscritti  attacchi di patogeni, ben gestiti da opportuni interventi in campo. 
Questo clima asciutto ha portato a una crescita moderata degli acini con qualche fenomeno di stress idrico localizzato nelle zone più magre.
Le piogge di metà agosto hanno avuto un effetto benefico, riallineando in buona parte i tempi di maturazione, che è arrivata con alcuni giorni di anticipo rispetto allo scorso anno.
La vendemmia 2022 ha prodotto uve perfettamente sane con un tenore zuccherino più elevato rispetto alla media degli ultimi anni. Le piccole dimensioni degli acini e la concentrazione raggiunta durante i mesi estivi fanno pensare a una vendemmia vocata alla produzione di vini rossi di struttura e da lungo invecchiamento.

 

Inizio vendemmia: 22/08/2022
Fine vendemmia: 28/09/2022
Piogge (Somma delle precipitazioni dal 1/4 al 30/9): 449 mm
Indice temperature: 4.113°C
Valutazione: Buona
 

Specifiche tecniche

Azienda

Belguardo

Ubicazione azienda

Loc. Montebottigli - Comune di Grosseto

Uvaggio

100% Vermentino: 2 cloni corsi + 2 cloni sardi

Alcool

12.75%

Acidità totale

6.30%

Ubicazione vigneti

90 m.s.l.m.; esposizione S-S/O

Tipologia terreno

Medio impasto, prevalenza di Arenaria e abbondante scheletro

Sistema di allevamento

Guyot

Densità viti per ettaro

6.600 piante

Vendemmia

Effettuata a mano il 16 Settembre

Vinificazione

50% sulle bucce per 6 mesi, prevalentemente in anfora; 50% in acciaio “sur lies”, con batonnage settimanale

Imbottigliamento

Luglio 2022

Uscita

Maggio 2023

Produzione

15.700 bottiglie

Formati

750 ml - 1,5 lt

Prima annata prodotta

2011

Profilo

Solare, molto sapido, minerale, dalla struttura muscolare e piacevole, tipica del vitigno. Un vino decisamente longevo.

Abbinamenti

Da bersi a temperatura non necessariamente fredda, è un vino che ben sostiene piatti "da rosso": piatti di pesce e carni bianche saporiti, risotti mantecati, funghi porcini…

  
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Riconoscimenti

Vermentino Grand Prix

Finalista

James Suckling

92 pts

Decanter

93 Pts

Falstaff

91 Pts

Robert Parker

94 Pts

Wine Enthusiast

94 Pts

  
Vendemmia

La stagione 2021 si è aperta lasciandosi alle spalle un autunno e un inverno caratterizzati da temperature nella norma e buona piovosità, che hanno garantito l’accumulo di una buona riserva idrica.

La primavera, già con temperature tendenzialmente sotto la media nazionale, ha avuto un evento critico con il repentino abbassamento delle temperature ad aprile e le relative gelate del 7 e 8 aprile; questo evento ha danneggiato parte dei germogli già ben sviluppati, limitando così la futura fruttificazione in particolare su Sangiovese, Vermentino e Syrah. A livello produttivo ci sono state differenze da zona a zona e anche da vigneto a vigneto: in alcuni i danni sono stati evidenti mentre in altri le perdite sono state parzialmente riassorbite. Comunque, dal mese di maggio la vite ha reagito con un bello sviluppo dei germogli e un’ottima fioritura in un clima tendenzialmente asciutto.

A luglio e agosto i vigneti, congiuntamente all’innalzamento delle temperature e a una straordinaria ondata di caldo, sono stati messi nuovamente alla prova; dopo un’invaiatura precoce (con accenni già tra la fine di luglio e i primi giorni di agosto), il 24/8 è arrivata finalmente una pioggia di 28 mm che ha dato un aiuto ai vigneti, ristabilendo una buona escursione termica e assicurando le migliori condizioni per la maturazione finale.

Comunque, nonostante l’annata altalenante da un punto di vista climatico, le uve si sono presentate sane e in ottimo stato fitosanitario. Dai primi riscontri analitici emergono vini con grandi concentrazioni, con alti valori polifenolici sulle uve rosse e gradazioni medio alte ma con buon rapporto zuccheri/acidità.

 

Inizio vendemmia: 28/08/2021

Fine vendemmia: 23/09/2021

Piogge (Somma delle precipitazioni dal 1/4 al 30/9): 106 mm

Indice temperature (Somma della temperatura media giornaliera dal 1/4 al 30/9): 3.937 °C

Valutazione: Ottima

Specifiche tecniche

Azienda

Belguardo

Ubicazione azienda

Maremma, Toscana

Uvaggio

Vermentino

Alcool

13.00%

Acidità totale

6.00%

Ubicazione vigneti

30 - 50 m.s.l.m.; esposizione S-S/O

Tipologia terreno

Sciolto e sabbioso, con prevalenza di Arenaria

Sistema di allevamento

Guyot

Densità viti per ettaro

6.600 piante

Vendemmia

Effettuata a mano l'8 Settembre

Vinificazione

20%, in anfora sulle bucce per 9 mesi; 30%, in acciaio sulle bucce per 9 mesi; 50%, in acciaio "sur lies"

Imbottigliamento

Settembre 2021

Uscita

Febbraio 2022

Produzione

16.000 bottiglie

Formati

750 ml - 1,5 lt

Prima annata prodotta

2011

Profilo

Solare, molto sapido, minerale, dalla struttura muscolare e piacevole, tipica del vitigno. Un vino decisamente longevo.

Abbinamenti

Da bersi a temperatura non necessariamente fredda, è un vino che ben sostiene piatti "da rosso": piatti di pesce e carni bianche saporiti, risotti mantecati, funghi porcini…

  
Riconoscimenti

Wine Advocate

94 Punti

Winescritic.com

93 Punti

James Suckling

92 Punti

Falstaff

92 Punti

Vini Buoni d'Italia

4 Stelle

Wine Enthusiast

95 Pts

  
Vendemmia

Dopo un novembre e dicembre 2019 con piovosità abbondante, il 2020 è stato caratterizzato da temperature miti e precipitazioni scarse da gennaio fino a luglio, con l’eccezione di un brusco calo di temperature a fine marzo che ha in parte impattato sulla fertilità delle gemme.

Agosto ha poi fatto registrare temperature superiori alla norma, con punte di 37-38° C per più giorni, che ha portato a vendemmiare i primi grappoli di Vermentino il 27/8. Dopo alcune precipitazioni nei giorni 30 e 31 agosto, le maturazioni sono rallentate, consentendo il resto della raccolta ordinata e regolare.

Complessivamente, l’andamento climatico dell’anno ha favorito una buona maturazione delle uve sia dal punto di vista sanitario sia qualitativo, con ottime concentrazioni di sostanze aromatiche nei vini bianchi e buoni tenori alcolici e notevoli intensità coloranti nei vini rossi grazie anche a una buona escursione termica tra giorno e notte che ha favorito la concentrazione aromatica e polifenolica delle uve.

Possiamo dire che la vendemmia 2020 si caratterizza per una elevata qualità, seppur con una quantità in diminuzione rispetto allo scorso anno, ma con un quadro complessivo qualitativo molto confortante.

 

Inizio vendemmia: 27 Agosto

Fine vendemmia: 24 Settembre

Piogge (Somma delle precipitazioni dal 1/4 al 30/9): 270 mm

Indice temperature (Somma della temperatura media giornaliera dal 1/4 al 30/9): 3815 °C

Valutazione: Ottima

Specifiche tecniche

Azienda

Belguardo

Ubicazione azienda

Maremma, Toscana

Uvaggio

Vermentino

Alcool

13.39%

Acidità totale

6.02%

Ubicazione vigneti

30 - 50 m.s.l.m.; esposizione S-S/O

Tipologia terreno

Sciolto e sabbioso, con prevalenza di Arenaria

Sistema di allevamento

Guyot

Densità viti per ettaro

6.600 piante

Vendemmia

Effettuata a mano il 13 Settembre

Vinificazione

20% delle uve, fermentazione e affinamento sulle fecce in anfora per 4 mesi

Imbottigliamento

Settembre 2020

Uscita

Febbraio 2021

Produzione

13.000 bottiglie

Formati

750 ml - 1,5 lt - 3 lt

Prima annata prodotta

2011

Profilo

Solare, molto sapido, minerale, dalla struttura muscolare e una piacevole punta finale di amaro, tipica del vitigno.

Abbinamenti

Piatti di pesce e carni bianche saporiti, risotti mantecati, funghi porcini.

  
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Riconoscimenti

Winescritic.com

95 Punti

Falstaff

92 Punti

I Migliori Vini Italiani

91 Punti

James Suckling

90 Punti

Vini Buoni d'Italia

4 Stelle

   
Vendemmia

L’inverno in Maremma è stato caratterizzato da temperature leggermente superiori rispetto alla norma e precipitazioni inferiori alla media; andamento meteo che si è protratto anche per i mesi di marzo e aprile, causando un lieve rallentamento delle fasi fenologiche iniziali.

Un maggio tra i più piovosi degli ultimi anni ha poi fatto registrare una decisa inversione di tendenza: abbassamento delle temperature e abbondanti precipitazioni irregolari, a carattere temporalesco (brevi ma intense), che hanno ulteriormente rallentato il ciclo vegetativo della vite.

Giugno e luglio sono stati invece mesi caldi, con temperature ben al di sopra della media stagionale arrivando a toccare punte di 35-36°C per 7-10 giorni consecutivi; i vigneti comunque hanno ben reagito e sono arrivati al momento della raccolta in ottime condizioni fisiologiche, supportati da pratiche e scelte agronomiche applicate nella giusta misura.

Tutte le vicissitudini climatiche e meteorologiche hanno fatto rientrare in un calendario normale l’epoca di vendemmia, dopo gli anticipi registrati negli ultimi anni; questo, accompagnato da forti escursioni termiche tra il giorno e la notte in vendemmia ha favorito una lenta ma graduale maturazione e accrescimento dei grappoli con un ottimale sviluppo degli aromi permettendo di ottenere vini di elevatissima qualità.

 

Inizio vendemmia: 5 settembre

Fine vendemmia: 10 ottobre

Piogge (Somma delle precipitazioni dal 1/4 al 30/9): 376 mm

Indice temperature (Somma della temperatura media giornaliera dal 1/4 al 30/9): 3909 °C

Valutazione: Eccezionale

Specifiche tecniche

Azienda

Belguardo

Ubicazione azienda

Maremma, Toscana

Uvaggio

Vermentino

Alcool

12.50%

Acidità totale

5.90%

Ubicazione vigneti

30 - 50 m.s.l.m.; esposizione S-S/O

Tipologia terreno

Sciolto e sabbioso, con prevalenza di Arenaria

Sistema di allevamento

Guyot

Densità viti per ettaro

6.600 piante

Vendemmia

Effettuata a mano dal 21 Settembre

Vinificazione

20% delle uve, fermentazione e affinamento sulle fecce in anfora per 4 mesi

Temperatura di fermentazione

16 °C

Maturazione

30% delle uve, macerazione 4 mesi sulle bucce

Imbottigliamento

Aprile 2019

Uscita

Giugno 2019

Produzione

10.800 bottiglie

Formati

750 ml - 1,5 lt - 3 lt

Prima annata prodotta

2011

Profilo

Solare, molto sapido, minerale, dalla struttura muscolare e una piacevole punta finale di amaro, tipica del vitigno.

Abbinamenti

Piatti di pesce e carni bianche saporiti, risotti mantecati, funghi porcini.